增效劑
所有分類下結(jié)果檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家 檸檬酸鈉價格及用途 檸檬酸鈉批發(fā)
用途:緩沖劑、鏊合劑、營養(yǎng)增補劑、抗氧化增效劑、乳化劑、穩(wěn)定劑味劑。如用于清涼飲料等,可緩和檸檬酸的酸味,亦用作乳制品的防止酸敗劑等;加工干酪、魚肉糜制品等的增粘劑;冰淇淋等的乳化劑和穩(wěn)定劑
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磷酸氫鈣|磷酸氫鈣生產(chǎn)廠家|優(yōu)質(zhì)磷酸氫鈣批發(fā)|

磷酸氫鈣不僅僅可以作為鈣補充劑,還可以作為磷源進行食品強化,作為營養(yǎng)強化劑時通常使用在鈣和磷同時補充的產(chǎn)品中。此外還作為緩沖劑;疏松劑;面用改良劑營養(yǎng)增補劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品質(zhì)改良劑。
【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標準
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EDTA-2Na| EDTA-2Na生產(chǎn)廠家|優(yōu)質(zhì)EDTA-2Na批發(fā)|

乙二胺四乙酸二鈉用途:螯合劑;防腐劑;抗氧化增效劑;穩(wěn)定劑;凝固劑;加工助劑(質(zhì)量改良用、釀造用及食品制造用劑)。可用于醬菜、罐頭、復合調(diào)味料、水果/蔬菜甜醬、蛋黃醬、沙拉醬。
限量 : 1.GB2760-2011 (最大使用量/g/kg):果醬0.07;果脯類(僅限地瓜果脯)0.25; 腌漬的蔬菜0.25;蔬菜罐頭0.25;蔬菜泥(醬),番茄沙司除外0.07;堅果與籽類罐頭0.25;八寶粥罐頭0.25;復合調(diào)味料0.
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