廠專用腌漬機 選購指南
豬肉真空滾揉機|食品廠專用腌漬機
豬肉真空滾揉機|食品廠專用腌漬機特點: 使淹制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力,增強產品彈性;改善肉制品的切片性,防止切片時產生破碎;增加產品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續滾揉;間歇滾揉;正轉自動出料。 豬肉真空滾揉機|食品廠專用腌漬機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力......