霍山黃芽2012新茶霍山黃芽茶的采制工藝

霍山黃芽”起源于唐朝，明代列為貢品，清朝列為皇家御用，是霍山縣久負盛名的歷史名茶。唐代李肇《國史補》記曰：“天下名山，必產靈草。江南地暖故獨宜茶，大江以北則稱六安。然六安乃其郡名，其實產霍山縣大蜀山也。”史書記述：壽州之山有黃芽焉，可煮而飲，久肫得仙。“明代霍山知縣王毗翁詩云：”露蕊纖纖才吐碧，即防葉老采須忙。家家篝火山窗下，每春來一縣香。　　　　　太平猴魁，茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制于1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列......