沙蒿子膠 選購指南
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沙蒿子膠，面條成型，保水，饅頭品質(zhì)改良劑，火腿腸，增筋劑、口感滑膩、有咬勁、不斷條、不糊湯、爽口、米粉絲、水餃、餛飩皮、釀皮、米粉皮沙蒿子膠。 【產(chǎn)品性狀】沙蒿子膠性狀：白色至淡褐色粉末 【產(chǎn)品用途】沙蒿子膠 沙蒿子膠1，沙蒿籽膠面條添加劑，對掛面品質(zhì)改良效果十分明顯，操作條件耐受性大，可消除掛竿斷條、酥條現(xiàn)象，掛竿斷條減少到3%以下，提高了成品率，減少回機率，降低成本。 2，使面條和掛面的復(fù)水性能得以改善，水煮30分鐘......
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