鐵板燒培訓(xùn) 選購(gòu)指南
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湘南食為天餐飲培訓(xùn)中心 粉類:棲鳳渡魚(yú)粉、白露塘殺豬粉、現(xiàn)煮鮮魚(yú)魚(yú)頭粉、正宗桂林鹵粉、小腸粉、花甲粉、牛肉羊肉、廣式腸粉 等 。 鹵味:鴨脖、鴨爪、 鴨腸、鴨胗、鴨頭、蝦尾、毛豆、藕片、雞爪、雞翅、豬尾、豬頭、豬腳、豆腐、土豆等 蓋碼飯系列-特色炒菜些列:燒雞公、血鴨 、唆螺、口味蝦、田螺、牛排 、三文魚(yú)、紅燒狗肉等 燒烤系列:烤生蠔、烤魷魚(yú)、烤魚(yú)、烤蝦、烤魚(yú)丸、烤翅、烤鴨舌、烤雞爪、烤牛筋、牛油、烤韭菜、烤蘑菇、 烤茄子等 奶茶系列:奶蓋、水果撈......