云南怒江哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)炸洋芋的做法

云南怒江哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)炸洋芋的做法 炸洋芋(土豆)條的做法 主料:土豆(黃皮)500克，把土豆切成條狀，放水里浸泡，水里放牛奶，醋，少量鹽. 調(diào)料:植物油30克,鹽5克 佐料的制作 佐料的制作:這個(gè)醬料各地不同，一般可以選擇什錦醬、昭通醬等，前提是不要甜醬就行。加上腐乳，最好云南本地腐乳，不要廣味的。腐乳用溫開水調(diào)開，加上醬，放一點(diǎn)辣椒，最好是干辣椒面，調(diào)制好之后裝在桶里或碗里備用。把香菜，蔥花，折耳根切碎備用，大蒜搗碎用油炸......