重慶麻辣串制作步驟，麻辣串底料學習，麻辣串配方配料學習

麻辣串技術轉讓，學習麻辣燙制作方法    百佳福麻辣燙是在重慶麻辣燙的基礎上，即熬制出特種“奇香底料”，食用時，不需要熬制更多更復雜的原料，直接用底料兌制成湯，速度快，成本低，而且和傳統做法相比，保持了食物的自然色澤，口感又十分宜人，麻辣而不燥，辣嘴不辣心，鮮香而不膩，久吃而不厭。還有一個獨到之處，那就是口味比較多，除麻辣味外，還有清爽味、醬香味、酒香味，魚香味等，滿足了不同食客的需求。這種創新顛覆了傳統串串香的概念，使串串香，麻辣燙，火......

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