肉質(zhì)測定剪切力儀由電腦自動操作完成測定，全自動款的肉質(zhì)測定剪切力由電腦自動操作，完全不用依靠人力進(jìn)行操作，節(jié)省時間和精力，操作步驟非常的簡單，沒有復(fù)雜的操作流程，其實(shí)剪切力是設(shè)備測定的方法，也是比較傳統(tǒng)的嫩度測定方式,外觀設(shè)計簡單易懂，得體大方，不銹鋼外觀堅固耐用,采用的是一鍵測定設(shè)置，可以用電腦進(jìn)行全自動的操作，四通道分析模式，更快，更穩(wěn)定,然而目前肉質(zhì)剪切力技術(shù)更成熟化、更穩(wěn)定化、更簡單化，更值得推崇，主要用于食品、肉質(zhì)品、農(nóng)產(chǎn)品、果蔬、實(shí)驗(yàn)室等等，可外出攜帶工作，也可在任何環(huán)境下使用，測定速度要比普通同款設(shè)備快，而且無需等待就能出結(jié)果。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、Bualder操作系統(tǒng)具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能；
2、硬件設(shè)施齊全，內(nèi)部設(shè)備完善，安全性比較到位；
3、儀器配備了自動停機(jī)功能，實(shí)現(xiàn)全自動完成測試；
4、采用的是不銹鋼機(jī)體，結(jié)實(shí)耐用，不生銹；
5、設(shè)計比較輕巧，技術(shù)相當(dāng)成熟，內(nèi)置設(shè)施較完善；
6、設(shè)備可與電腦、打印機(jī)RS232接口進(jìn)行對接打印其結(jié)果；
7、大屏幕彩色觸摸液晶屏顯示,實(shí)時顯示曲線負(fù)荷壓力。
基礎(chǔ)參數(shù)：
1、剪切速度：5mm/秒；
2、尺寸：450450200mm；
3、刀具厚度：3.0mm±0.2mm；
4、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；
5、取樣器：INCH 1INCH；
6、試驗(yàn)速度：(1-100) mm/min。

肉質(zhì)測定剪切力儀外觀設(shè)計比較大氣，敦實(shí)的設(shè)計理念，穩(wěn)固的穩(wěn)妥的底盤，在應(yīng)用基礎(chǔ)上不輸進(jìn)口品牌，相應(yīng)的功能都是比較硬核，還可以對食品、農(nóng)產(chǎn)品以及也用于實(shí)驗(yàn)室做嫩度的研究，采用的是全自動四通道四個工作模式進(jìn)行快速的嫩度測定，可在3-5秒內(nèi)測定出肉質(zhì)嫩度的剪切力值，實(shí)用性也是得到市場的認(rèn)可，采用的是一鍵測定操作模式，省略了復(fù)雜的操作步驟，可以自動嫩度測定，可自動記錄所測定的嫩度值，自動排列儲存，其品牌的功能性都差不多，重要的是性能的穩(wěn)定性和安全性，目前在上海、天津、北京、廣州都設(shè)立的用戶體驗(yàn)地點(diǎn)供使用者就近進(jìn)行設(shè)備性能的體驗(yàn)和解決維修的難題。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]