哪里有麻辣燙學 學做正宗四川麻辣燙 串串香怎么做 楓味源小吃
概述：學做特色麻辣燙到蘇州楓味源電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區白塔東路241號4樓 網址：http://www.fy1578.com qq2445275989
本信息已過期，發布者可在"已發商機"里點擊"重發"。
具體培訓流程:麻辣燙專用天然香料的識別*麻辣燙專用高湯熬制*提取麻辣燙專用紅油*煉制麻辣燙專用清油*配制香料包*燜制濃香底料*處理各種涮菜*打鍋*湯汁增香。 麻辣燙大膽探索實踐，綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優點與精華，采用中香料藥材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調兌，再直接放入各種食品，短短幾分鐘就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點，其特色是涮過的食品奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔軟鮮香，清爽適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。凡是吃過的客人都說，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身，辣似魂兒出了身體，飄忽濃郁，鮮似天簌之音繞梁，三日不絕，特別是那種難以形容的香味，令人垂涎欲滴。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口，流連忘返! 具體培訓內容1、麻辣燙原料及香料的特點及作用；2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用；3、清油麻辣燙底料的炒制方法；4、牛油麻辣燙底料的炒制方法；5、清香型麻辣燙底料的炒制方法；6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法；7、不同麻辣燙味型的調制技術；8、老油的清洗、提煉技術；9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術；10、常見味碟制作技術；11、高湯的制作技術；12、菜品搭配禁忌；13、麻辣燙店選址技術。
[本信息來自于今日推薦網]
- dhc401發布的信息
- 泰州麻辣燙培訓 哪里有學做麻辣燙 江蘇學習麻辣燙 麻辣燙做法
- 學做麻辣燙到蘇州楓味源小吃培訓電話：1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 QQ 2 4 4 5 2 7 5 9 8 9網址：www.fy1578.com 地址：蘇州市姑蘇區臨頓路溫家岸25號...
- 學做餛飩小籠包技術 大小餛飩培訓 淮南牛肉湯哪里有學 早餐學習
- 學做美味小吃到蘇州楓味源電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區白塔東路241號4樓 網址：http://www.fy1578.com qq2445275989...
- 蘇州啞巴生煎包可以加盟嗎？找誰 楓味源生煎包培訓 學習上海
- 學做美味啞巴生煎到蘇州楓味源電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區白塔東路241號4樓 網址：http://www.fy1578.com qq2445275989...
- 想學做烤魚哪里有 蘇州烤魚培訓 太倉烤魚學習 常熟烤魚培訓
- 學做烤魚來蘇州楓味源電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區白塔東路241號4樓 網址：http://www.fy1578.com qq2445275989...
- 想做燒烤哪有 張家港燒烤培訓 學習做燒烤到蘇州楓味源小吃培訓
- 學做美味燒烤到蘇州楓味源電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區白塔東路241號4樓 網址：http://www.fy1578.com qq2445275989...
- 常州哪有學麻辣燙 泰州麻辣燙培訓 鎮江麻辣燙培訓 楓味源麻辣
- 學做麻辣燙到蘇州楓味源學習電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區白塔東路241號4樓 網址：http://www.fy1578.com qq2445275989...
重發信息
