地鍋雞醬料大小包裝-地鍋雞醬料代工-廠家直銷批發定制
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醬料加工廠就選今特食品（上海）有限公司，多年專注代加工各種醬料調料，如面食調料、炒菜調料、火鍋調料、涼拌調料、黃燜雞醬料、雞公煲醬料、地鍋雞醬料、牛蛙醬料、酸辣粉醬料、烤魚醬料、酸菜魚醬料（藤椒、番茄、香辣、麻辣、金湯、咖喱、醬香、蒜香、麻辣）口味、瓦香雞醬料、黑胡椒醬料、烤魚醬料、紙包魚醬料、關東煮醬料、韓式炸醬面、龍蝦醬料、熱干面調料、毛血旺醬料、牛雜煲醬料、炒飯醬料、炒面醬料。
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今特食品（上海）有限公司是一家集餐飲醬料OEM貼牌定制、今特地鍋雞醬料代工為一體的醬料食品廠，于地鍋雞等復合醬料的研發、生產和銷售。旗下今特品牌涵蓋中西式醬料、火鍋底料、串串香底料、缽缽雞調味料、干碟和調料的生產及代加工。在原材料的選擇上，今特食品更加注重原材料的生鮮層度和質量。在生產工藝上，今特食品注重味道的麻辣鮮香。在銷售上，今特會根據餐飲人群和地域在底料的麻辣鮮香上尋找出更佳的平衡點。金廚師調味料秉承著“用戶至上服務至上”的發展理念，使得今特食品得到廣大消費者和餐飲老板的肯定。
黃燜雞醬料廠-連續餐飲公司找廠家代工批發OEM定制貼牌-今特
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今特食品是一家專業從事調味醬料自主研發生產的綠色食品企業，是通過全國食品安全生產認證的標準化醬料生產企業。
公司成立短短6年時間，客戶群體遍布全國200多個城市，覆及全國上千家餐飲企業店面。
今特團隊始終堅持發揚“誠信，創新，服務，發展”的企業宗旨，本著“以客戶需求為中心，以產品質量為生命”的基本原則，在生產的每一個環節做到嚴格嚴密的質量把控，牢固樹立了今特專屬的高標準品質。
今特餐飲以雄厚的技術力量，較高的管理水平，誠信務實的企業理念，深受廣大客戶和消費者的良好贊譽。
雞公煲的做法/ 調味品廠家制作
重慶雞公煲的做法
步：腌制雞肉
將凍三黃雞（雞腿）解凍后砍成小塊，在水里浸泡30分鐘沖洗掉血水，用手擠壓雞肉塊去掉水份；按照1:8的比例（100克雞公煲醬料腌制800克雞肉）進行腌制。
腌制時間：雞腿肉腌制2個小時，雞塊腌制3個小時。腌制好的雞肉放入冰柜冷藏保存。
雞公煲的做法2
第二步：砂鍋燒制
砂鍋燒熱加入50克左右色拉油，放入大蒜姜片炒制黃色，隨后加入洋蔥50克左右，芹菜30克左右微炒放入腌制好的雞肉200克左右，拾翠坊雞公煲伴侶20克左右，干辣椒段6克左右加上蓋子小火燜3分鐘。揭開蓋子翻炒均勻，加入配菜100克左右，加入骨湯50克左右，大火燜2分鐘。
雞公煲的做法3
第三步：裝盤，完成
燜煮2分鐘后加入洋蔥50克左右，芹菜20克左右，翻炒均勻大火收汁1分鐘，直到砂鍋內湯汁濃郁即可關火，撒上香菜 。
