山東皮凍預處理皮凍增加凝固透明豬皮去脂預處理原料成本低效果好
概述:本品為皮類食品生產過程中專用皮軟化粉,適宜各種皮凍、皮凍制品、皮肉制品生產用皮的預處理,具有使用方便,效果優良,成本低廉的特點。
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TMR-811魔芋膠(軟皮脫脂粉)
本品為皮類食品生產過程中專用皮軟化粉,適宜各種皮凍、皮凍制品、皮肉制品生產用皮的預處理,具有使用方便,效果優良,成本低廉的特點。
使用方法:直接加入水中混很均勻,在泡皮。
參考用量:浸泡水量的0.3-0.5%。




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