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桂林米粉班 ：我們的桂林米粉李老師從桂林市桂林飯店大廚學習桂林米粉技術，并得以真?zhèn)�，做出的桂林米粉味道絕對上乘，你可以先去你認為味道最好的桂林米粉店去吃，然后再來這里考察品嘗，通過味道對比再選擇是否前來學習。技術轉(zhuǎn)讓及培訓內(nèi)容：一、干粉的選擇 二、米粉的泡制 三、熬制桂林米粉專用高湯 四、熬制不同味型的桂林米粉專用鹵水 五、五香牛肉粉、牛腩粉、鮮肉粉等等各種桂林米粉的烹調(diào)及配制 六、黃豆、花生的酥炸技術 七、酸豆角的加工 八、酸辣筍絲的加工 九、特制油辣椒的制作 十、鹵蛋、鹵雞腿、鹵鴨爪等等鹵菜的制作 十一、售粉的操作流程 
合肥安徽小吃培訓專業(yè)培訓四川鹵菜、涼菜、重慶酸辣粉、肉夾饃、四川麻辣燙、桂林米粉、鐵板燒、精武鴨脖、沙鍋粥、火鍋底料技術、燒鴨(鵝)叉燒、烤鴨(鵝)、特色系列產(chǎn)品,以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽。本中心主要推出以下幾個班

教學課程安排： 
我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術知道.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.真正想學技術的朋友來試吃才知道是不是真的，歡迎免費試吃后再學.

我們跟別人的不同點在于，我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術毫無保留的教給學員，而不像很多加盟培訓那樣，學員要購買他們的材料設備，這樣永遠受制于總店。另外學員可以不限制的一直到學會為止，有問題隨時可以回來重新學習，凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導。

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