廣東佛山鑫豐牌腐竹機鑫豐自動腐竹機多少錢小型腐竹機的產量

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2021-11-05 14:20:49 點擊47078次

分類：

行業設備 > 加工設備

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人嚴姍經理

服務區域：

全國

價格：

23800 元

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15206785237 妍姍經理

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208341536

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鑫豐機械腐竹機解決了傳統制作腐竹裝置繁瑣，造價高的問題。也解決了傳統制作腐竹無法成批量、能量高、剩余漿水多，次品多等缺點。

腐竹機生產原理:
腐竹是由熱變性蛋白質分子依活性反映基因，借副價鍵聚結成的蛋白質膜，其它成分在薄膜形成過程中被包埋在蛋白質網狀結構之中，不是構成薄膜的必要成份。
豆漿是一種以大豆蛋白質為主體的溶膠體，大豆蛋白質從蛋白質分子集合體——膠粒的形式分散豆漿之中。大豆脂肪以脂肪球的形式懸浮在豆漿里。豆漿煮沸后，蛋白質受熱變性，蛋白質膠料進一步聚集，并且疏水相對升高，因此熟豆漿中的蛋白質膠料有向漿表面運動的傾向。
當煮熟的速效保持在較高的溫度條件下，一方面漿表面的水分不斷蒸發，表面蛋白質濃度相對增高，另一方面蛋白質膠料獲得較高的內能，運動加劇，這樣使得蛋白膠料間的接觸，碰撞機會增加，副價鍵形成容易，聚合度加大，以致形成薄膜，隨時間的推移薄膜越結越厚，到一定程度揭起烘干即成腐竹。

我公司主要生產有各類食品機械，是集產品研發生產、銷售服務、技術培訓一體的多元化成長型企業。專業生產制造各種食品加工設備，擁有現代化生產設備，產品全部采用標準化與現代化的質量管理體系流程。生產的主要豆制品設備有：全自動豆腐皮機，仿手工豆腐皮機，數控豆腐皮機生產線，全自動腐竹機，手工線腐竹機，全自動豆油皮機，全自動豆腐干機，數控豆腐干機，大型沖漿豆腐生產線，東北干豆腐機，全自動千張機，內酯豆腐機，酒店腐竹機，三聯磨漿機組，黃豆浸泡系統，牛排豆皮機，豆芽機，芽苗菜機等幾十種食品加工設備，品種全、質量好、效率高。公司堅持科研與生產相結合的產業化道路，通過和農機系統及機械研究機構合作，匯集食品深加工技術和機械研發實力，涉及十幾個品種機械四十多個型號機械的開發制造、推廣。