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廚房用具設(shè)備超聲波雙槽清洗機(jī) 

一、產(chǎn)品概述

 該設(shè)備槽體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304焊接而成，超聲波發(fā)生器采用國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，自主研發(fā)生產(chǎn)的高性能產(chǎn)品,具有高效、穩(wěn)定、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。

 不銹鋼清洗槽其中放置要洗的餐具，底部開排污口，可以排出污垢和臟水。超聲波發(fā)生器內(nèi)產(chǎn)生超聲波在水中激蕩，通過空化作用，實(shí)質(zhì)上反映到餐具。在底部的換能器發(fā)出強(qiáng)烈的超聲波，穿透鋼板，形成分散氣泡，擴(kuò)散到整個(gè)槽體內(nèi)，使餐具表面均勻收到超聲波轟擊，超聲波頻率在15 kHz和50 kHz之間。電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)整個(gè)盛裝網(wǎng)籃運(yùn)動(dòng)，從而使被超聲波轟擊下來的污垢隨水流脫離餐具表面，其原理是超聲波產(chǎn)生的氣泡溶解在水中，在餐具上產(chǎn)生空化效應(yīng)，使污物從餐具表面釋放出來。超聲波發(fā)生器的頻率范圍設(shè)計(jì)為28千赫茲，可以洗滌各種餐具，而超聲波空化所消耗的水，空氣，不斷被輸送過來。氣泡的形成和破裂是隨著時(shí)間的推移進(jìn)行的，舊的氣泡不斷破裂，新的氣泡不斷產(chǎn)生，在有效時(shí)間內(nèi)，餐具的污垢會(huì)被徹底去除的。.因此超聲波清洗餐具可以不需要添加許多洗潔劑。值得注意的是，氣泡可以進(jìn)入非常狹小的空間，一般堆砌的餐具散落在超聲波清洗槽內(nèi)同樣會(huì)得到清洗，只不過清洗的時(shí)間相對(duì)延長(zhǎng)，不利于提高清洗效率，并且增加了水、電等成本。

二、技術(shù)參數(shù)

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

1.自主開發(fā)超聲波發(fā)生器驅(qū)動(dòng)技術(shù)。

2.完美的防腐設(shè)計(jì)，能適用各種惡劣的工作環(huán)境。

3.采用模擬電路與數(shù)字電路相結(jié)合的控制技術(shù),使整機(jī)性能更優(yōu)越，操作更方便。

4.操作面板上具有功率顯示，調(diào)節(jié)功能，操作人性化。

5.獨(dú)有的寬頻掃描技術(shù),根據(jù)不同的超聲波換能器設(shè)計(jì)不同的掃頻寬度與速度,以消除駐波,使超聲波能量分布更均勻,消除清洗盲區(qū)。

6．轉(zhuǎn)換率高，功率因數(shù)大于98%，使得整機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作溫度低，大大延長(zhǎng)了電源的使用壽命。

7．輸入沖擊電流小（小于2A），使得開機(jī)損壞機(jī)器的可能性大降低。

8．根據(jù)不同的超聲波換能器配置不同的匹配電感檔位，使超聲波換能器與電源工作在最佳諧振狀態(tài)。

9．頻率自動(dòng)跟蹤功能（在不同的負(fù)載，溫度，液位高度下輸出功率更優(yōu)化）。

10.全面保護(hù)（過流保護(hù)，過熱保護(hù)，過壓保護(hù)，防腐防塵保護(hù)等），使用壽命長(zhǎng)。

四、操作方法

   將需清洗產(chǎn)品放置于清洗籃中進(jìn)行清洗，本機(jī)具備轟擊強(qiáng)度大，清洗速度快的特點(diǎn)，具備高品質(zhì)超聲穿透性好，密度高的特點(diǎn)，便于穿透清洗籃作用到產(chǎn)品上，同時(shí)增加了加熱功能，產(chǎn)品在熱水中清洗更容易將污漬化開而去除，清洗完成后只需將放水閥打開放出污水即可。并且采用控制器一驅(qū)一形式，一臺(tái)控制器驅(qū)動(dòng)一臺(tái)振盒，不會(huì)出現(xiàn)信號(hào)互相干擾以及頻率不諧振現(xiàn)象。