有機農產品認證咨詢、西安/甘肅有機認證認證辦理
概述：有機種植、有機養殖、有機加工
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有機認證所需文件
1、基本情況
a、采集戶名單（包括采集基地名稱、采集區域編號、姓名、采集品種）
b、采集區域圖（標明每個采集區域的的形狀、大小、采集產品名稱及與周邊常規地塊的隔離情況）
c、加工廠區平面圖及設備位置圖
2、采集、運輸、儲存、加工、銷售文件及記錄
a、 采集及收獲記錄（時間、方式、數量、批次號）
b、原料運輸記錄（運輸工具、時間、原料名稱、批次號、數量）
c、 原料入庫時的品質檢查記錄（時間、原料名稱、批次號、數量、檢查方法及結果）
d、不合格產品處理記錄（時間、原料名稱、批次號、數量、不合格原因）
e、原料入庫記錄（時間、原料名稱、批次號、數量）
f、加工工藝流程圖
g、加工過程各工序（篩選、清洗、包裝等）記錄（工序名稱、時間、原料名稱、批次號、加工數量、加工損耗、出成率、成品數量）
h、機械設備清掃記錄（時間、設備名稱、清掃方法、所用藥劑名稱、用量、來源）
i、防蟲防鼠記錄（時間、所用藥劑或工具名稱、用量、來源）
j、出庫記錄（時間、產品名稱、批次號、數量）
k、產品生產配方
l、產品標簽（產品名稱、批次號等）
m、 銷售記錄（時間、產品名稱、批次號、數量）及銷售發票
1、內部監督檢查記錄
2、內部培訓記錄（時間、培訓內容、參與人員）
3、客戶投訴處理記錄（時間、投訴內容、原因、解決措施）
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