育肥天數 
　　 試驗表明，肉牛育肥以育肥95天效果最好，日增重964克，增重1公斤肉所需飼料費最低，飼料報酬率最高；相反，育肥時間越長，增重1公斤的飼料費用越多，飼料報酬率越低。 

飼料要求 
　　 飼料中蛋白質的含量應占12%，老齡育肥牛應占10%以上，如低于上述含量，會影響牛的增重速度。牛日糧中粗飼料比例應占30-40%。目前農村喂牛的粗飼料品質太差，消化率極低，應該通過鍘短、青貯、氨化、糖化等辦法，改善適口性，增加營養成分，提高消化率。飼料粉碎的細度，不僅影響育肥牛適口性、采食量、日增重，還會影響飼料的轉化率和飼料成本。飼料不能粉碎得過細，過細會影響牛反芻和消化，易造成食滯。精飼料一般粉碎成2-3毫米即可。 

盡量就地購牛 
　　 到外地購置肉牛時，夏季運輸應注意密度不能過大，途中給足飲水，搞好防暑降溫。試驗表明，800公里長途運輸，用汽車運輸牛體重損失率為10.45%，火車運輸體重損失為20.07%。由于地域差異(氣候、飼料等)，從外地購入的牛必須經過一段時間，才能適應新環境，一般需經過25-45天才能恢復原來體重，所以買牛時地區差價不大時，不應舍近求遠，以免得不償失。 

添加增重劑 
　　 目前，我國應用較為廣泛的是“玉米赤霉醇”和“瘤胃素”兩種。因為它不屬于甾族化合物，也不屬于激素藥物，飼料中添加上述增重劑，平均增重率為10-20%以上，該增重劑無毒、無味、無副作用，肉質無殘留，安全可靠。 

驅蟲、健胃與管理 
　　 牛育肥前，必須進行驅蟲和健胃。日常管理應保持圈舍衛生，不喂發霉腐敗飼料，保證充足飲水，環境要安靜，實行圈養，減少運動，以達到理想的增重效果。[本信息來自于今日推薦網]