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特色街頭小吃 

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太原香香姐烤面筋學(xué)習(xí)內(nèi)容包括面筋的制作技術(shù)、烤制面筋，醬料秘方等全套技術(shù)無保留培訓(xùn)。專業(yè)老師手把手教您面筋的制作技術(shù)，親手做的面筋成本不足一毛錢，味道新鮮勁道，加上火和料的成本，一串的利潤達(dá)到百分之八十。現(xiàn)烤面筋全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用。

面筋是用特殊面粉制作而成，親手做的面筋口感新鮮勁道，手工操作簡單易學(xué)，出品塊，兩個(gè)小時(shí)可以制作幾百串，經(jīng)營地點(diǎn)可選在超市、網(wǎng)吧、小區(qū)、商業(yè)區(qū)、步行街、學(xué)校、排擋、夜市等客流量大的地方。烤面筋技術(shù)成本低，設(shè)備投資少，技術(shù)簡單易學(xué)，人人可以學(xué)會(huì)，現(xiàn)場學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止，并提供全套烤面筋技術(shù)配方資料。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。

面筋一直是我國素菜中的經(jīng)典食材,這在古典《紅樓夢》里多有記載 。而將面筋原料（ 蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上）采用優(yōu)質(zhì)小麥蛋白粉，經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過程中刷上孜然、鹽吧、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞， 再刷上精心熬制的專用烤面筋辣醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過程中會(huì)發(fā)出吱吱的響聲，香味遠(yuǎn)飄，勾人食欲。純手工工藝制作 ，營養(yǎng)豐富、干凈衛(wèi)生。制成后，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，吃后口齒留香，回味悠長……

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