學學酸辣粉紅油制作，有沒有學習酸辣粉的，酸辣粉紅油配方
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楓味源小吃技術創業培訓中心所教的重慶酸辣粉技術，口味正宗，可先品嘗再學習。全套技術包括：干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作（因為有的地方是放花生，而有的地方是放黃豆粒），還有原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是無需其它專用大設備的，也不存在原料的購買限制，因各地市場上均可購買。所以只要你學到了正宗技術，無需高投入就可以開業經營了。真正能做到低投入高回報。楓味源小吃培訓是理論和實踐相結合，另配有酸辣粉技術操作說明書和配方表，再加上師傅手把手的教學，您就一定能學到和師傅一樣味道的正宗重慶酸辣粉。而且是包教包會，學會為止。
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