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蘇州楓味源專業培訓，一對一教學，包教包會，學習時間不限制，學會為止，學習過程，由師傅手把手教，首先帶去市場認料，選料，回來后開始制作，的處理，重頭到尾由師傅演示一遍，后在由學員親自練習。

蘇州楓味源所有培訓項目均由行業技術名師手把手、1對1授課，全程實操訓練學習。技術過硬價格優惠，所有項目都可以先品嘗或試學再交費學習，簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。

楓味源臘汁肉夾饃培訓中心培訓制作的臘汁肉夾饃既快捷又營養，能充分提供人體所必需的蛋白質、脂肪碳水化合物、維生素、無機鹽和水六大營養素。平衡膳食不僅要營養素平衡，而且也要酸堿平衡。肉類夾饃與蔬菜夾饃、粥同食，這樣不僅酸堿平衡，維持人體血液中性偏堿。而且促進維生素C和脂溶性維生素的吸收。為人體提供能量和必需的氨基酸、維生素、優質蛋白等。 學員學習結業后，在做生意的過程中，遇到任何技術問題，都可以聯系我們，我們盡力解一般的年輕人，以女子居多，喜歡吃純瘦；有些個食饃年頭的，要肥瘦，這東西要肥瘦均勻才香；骨灰級食客，是要吃肥皮的，顧名思義，就是肉皮和它下面的少許脂肪，肥而不膩，膠糯香滑，是臘汁肉中的精品。

楓味源肉夾饃為豬肉菜餡。每個攤前擺有爐子，和西北其他地方的饃沒有區別。但是新出鍋的豬肉味道比凍牛肉餅可要好多了，加入肉和菜，分量很大，極力推薦品嘗。

   肉夾饃由十多種調料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨特風味。