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黃燜雞醬料廠-連續餐飲公司找廠家代工批發OEM定制貼牌-今特 

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今特食品是一家專業從事調味醬料自主研發生產的綠色食品企業，是通過全國食品安全生產認證的標準化醬料生產企業。

公司成立短短6年時間，客戶群體遍布全國200多個城市，覆及全國上千家餐飲企業店面。

今特團隊始終堅持發揚“誠信，創新，服務，發展”的企業宗旨，本著“以客戶需求為中心，以產品質量為生命”的基本原則，在生產的每一個環節做到嚴格嚴密的質量把控，牢固樹立了今特專屬的高標準品質。 

今特餐飲以雄厚的技術力量，較高的管理水平，誠信務實的企業理念，深受廣大客戶和消費者的良好贊譽。

雞公煲的做法/ 調味品廠家制作
重慶雞公煲的做法
步：腌制雞肉
將凍三黃雞（雞腿）解凍后砍成小塊，在水里浸泡30分鐘沖洗掉血水，用手擠壓雞肉塊去掉水份；按照1:8的比例（100克雞公煲醬料腌制800克雞肉）進行腌制。
腌制時間：雞腿肉腌制2個小時，雞塊腌制3個小時。腌制好的雞肉放入冰柜冷藏保存。
雞公煲的做法2
第二步：砂鍋燒制
砂鍋燒熱加入50克左右色拉油，放入大蒜姜片炒制黃色，隨后加入洋蔥50克左右，芹菜30克左右微炒放入腌制好的雞肉200克左右，拾翠坊雞公煲伴侶20克左右，干辣椒段6克左右加上蓋子小火燜3分鐘。揭開蓋子翻炒均勻，加入配菜100克左右，加入骨湯50克左右，大火燜2分鐘。
雞公煲的做法3
第三步：裝盤，完成
燜煮2分鐘后加入洋蔥50克左右，芹菜20克左右，翻炒均勻大火收汁1分鐘，直到砂鍋內湯汁濃郁即可關火，撒上香菜 。