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為什么每個(gè)地區(qū)的森及茶口感都一樣? 

概述: “橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”——這樣一種植物面對(duì)不同環(huán)境作出的應(yīng)變表現(xiàn),反應(yīng)在餐飲行業(yè)會(huì)有一種大家見怪不怪的現(xiàn)象。>>>>>文章引用:FTDhym2019 地方風(fēng)味的小
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“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”——這樣一種植物面對(duì)不同環(huán)境作出的應(yīng)變表現(xiàn),反應(yīng)在餐飲行業(yè)會(huì)有一種大家見怪不怪的現(xiàn)象。>>>>>文章引用:FTDhym2019

地方風(fēng)味的小吃、美食往往在走出去后,口味、質(zhì)感、做法等方面就會(huì)有所損益,也就是不“正宗”了,這在很多風(fēng)味美食的品牌化過程中也是很常見。


而在森及茶火遍臺(tái)灣乃至進(jìn)軍大陸、闖入韓國(guó)市場(chǎng)后,其旗下產(chǎn)品特別是那款讓年輕人追捧不已的惡魔波霸鮮奶是否還能始終保持原味正宗,自然也就成為業(yè)內(nèi)外人士關(guān)注的重點(diǎn)之一了。

那么森及茶是怎么做到的呢?


為保證走出臺(tái)灣的森及茶能一如既往給到消費(fèi)者以原味正宗的味蕾體驗(yàn),森及茶創(chuàng)始人選擇的做法是旗下門店的原料,如黑糖、茶葉、奶鮮等原料供應(yīng)均出自臺(tái)灣當(dāng)?shù)兀幢闶呛谔遣ò缘陌局疲彩怯蒙狭伺_(tái)灣老糖廠的古法工藝經(jīng)4小時(shí)煮出來。

除了原料、工藝上的臺(tái)灣原產(chǎn)化,森及茶對(duì)門店合作伙伴的技術(shù)培訓(xùn)也是全方位的,為的就是讓旗下門店所做出的每一杯飲品都能給到顧客原味正宗的口感享受。

這就是為什么森及茶在全國(guó)各地開了這么久味道還一樣的原因!
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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  • 選用上等的進(jìn)口奶茶原料,保證獨(dú)一無二的品質(zhì) 全程純手工調(diào)配,每一滴奶茶、每一顆珍珠,都蘊(yùn)含匠人之心 采用寶島臺(tái)灣老糖廠100年的古法熬制的黑糖 超過18000小時(shí)的摸索,嘗遍各國(guó)無數(shù)奶茶后...
  • 森及茶是怎么在眾多奶茶中脫穎而出
  • 臺(tái)灣有著奶茶濃厚的文化標(biāo)簽。那么,什么樣的奶茶才能在奶茶之鄉(xiāng)脫穎而出?那就是具有匠心精神的森及茶奶茶了。>>>>>文章引用:FTDhym2019 森及茶奶茶要求每一杯森及茶奶茶...
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