喝什么酒對(duì)身體有好處？-醬香酒
概述：醬香型白酒的釀造工藝特殊，一瓶醬香酒從原材料到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過5年，在這過程中，要經(jīng)過兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，之后會(huì)經(jīng)過漫長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，在窖池和空氣中微生物族群的共同作用下
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白酒經(jīng)常出現(xiàn)在我們的額商務(wù)宴請(qǐng)和派對(duì)聚會(huì)上，近幾年醬香型白酒出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，更多的人喜歡喝醬香型白酒了，因?yàn)獒u香型白酒對(duì)身體很有好處，小編為大家介紹下醬香型白酒對(duì)身體的好處。
一、醬香酒是純糧食固態(tài)發(fā)酵的產(chǎn)品。這種酒主要是采用當(dāng)?shù)氐募t櫻子糯高粱，赤水河的水，優(yōu)質(zhì)的小麥為原料，未添加任何香氣、香味的物質(zhì)，因此這種酒的香味是無法復(fù)制的。
二、醬香型白酒的釀造工藝特殊，一瓶醬香酒從原材料到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過5年，在這過程中，要經(jīng)過兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，之后會(huì)經(jīng)過漫長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，在窖池和空氣中微生物族群的共同作用下，有益的微生物羅置于酒體中。
三、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒在蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比一般白酒高出15度，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，在貯存過程中損失高達(dá)2%，在這當(dāng)中易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的而刺激少，有利于健康。
四、醬香酒的酒體中存在SOD（歧化酶）和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清洗劑，主要的功能是清除體內(nèi)處于的自由基，抗腫瘤，抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。所以說醬香酒對(duì)人體的傷害小，有利于身體的健康。
現(xiàn)在醬香酒市場(chǎng)魚目混雜，在選擇醬香酒要多方位去選擇，更要選擇有正規(guī)資質(zhì)的經(jīng)銷商，不要急于一時(shí)，到最后花了冤枉錢。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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