鄭州>鄭州成遠(yuǎn)真空滾揉機(jī)拌餡機(jī)斬拌機(jī)凍肉切塊機(jī)>供求信息

800公斤真空滾揉機(jī) 1800L腌制機(jī)今日價(jià)格行情 

800公斤真空滾揉機(jī) 1800L腌制機(jī)今日價(jià)格行情 800公斤的真空滾揉機(jī)指的是一次能裝料800公斤的腌制滾筒，滾揉機(jī)的體積是1800升。真空腌制機(jī)是在抽取真空的狀態(tài)下，運(yùn)用了物理沖擊工作原理，使肉制品能夠在滾揉筒內(nèi)翻滾，摔打,對(duì)肉制品起到按摩、腌漬入味的作用。腌漬液體在滾揉筒內(nèi)被肉制品完全吸收，增加了肉制品的結(jié)合力和彈性,提升了肉制品腌制后的口感和斷面效果，增強(qiáng)了肉制品的保水性，從而提高了肉制品的成品出品率。為了滿(mǎn)足各種肉制品的工藝要求，期初設(shè)計(jì)定制改善設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)，當(dāng)然還可以通過(guò)裝置電腦控制器和變頻控制技術(shù)功能來(lái)完成。 可以定制增加遙控操作系統(tǒng)，機(jī)器使用安全、方便，更加節(jié)能高效。

800公斤真空滾揉機(jī)的安裝調(diào)試：
1、將真空滾揉機(jī)平穩(wěn)的放置于平穩(wěn)的地面上，在機(jī)器的正前方要留出充足的空間，以方便物料車(chē)的進(jìn)去。
2、電控箱為了操作方便一般都安裝在冷庫(kù)內(nèi)，為了避免電控箱內(nèi)的電子元器件收到損壞，要注意做好防潮工作。
3、接通線路時(shí)，將三根火線接好后，注意接上接地線，確保更加安全。
4、這時(shí)可以啟動(dòng)真空泵電機(jī)，根據(jù)真空表上顯示的壓力判斷真空泵的電機(jī)方向和工作方向是否一致。
5、查看控制箱的按鈕是否和實(shí)際的功能相符合。
6、經(jīng)過(guò)試機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，如果有異常的現(xiàn)象發(fā)生要立刻停機(jī)檢查,排除了故障后才能開(kāi)機(jī)。如果正常運(yùn)轉(zhuǎn)可直接投入生產(chǎn)。

800公斤真空滾揉機(jī)操作手法：
1、首先將肉裝入滾揉筒內(nèi)。
2、把肉塊裝至滾筒的2/3處即可，然后把筒蓋蓋上旋緊密封。
3、將真空管連接在桶蓋上，確定連接好之后，開(kāi)始抽真空。當(dāng)真空度達(dá)到真空表設(shè)定的真空度后，真空泵將自動(dòng)停止抽真空，這時(shí)先把閥門(mén)關(guān)閉，再拔掉真空管等待滾揉。
4、根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求選擇適合的工藝，按滾揉開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)設(shè)定的滾揉時(shí)間結(jié)束后，滾揉機(jī)自動(dòng)停止。
5、腌制工作結(jié)束后，須先把滾揉桶上面的蓋子閥門(mén)打開(kāi)放掉筒內(nèi)的真空，等桶內(nèi)真空釋放完畢后將滾揉筒的蓋子旋轉(zhuǎn)取下，把料車(chē)放到真空滾揉機(jī)的出料口下方，按下出料按鈕，滾揉筒反轉(zhuǎn)出料。

上面講解了這么多，相信我們隊(duì)真空腌制機(jī)也有了一定的了解，如果還想了解更多的腌肉機(jī)詳情，歡迎來(lái)電咨詢(xún)我們哦！