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灌湯包類：豬肉灌湯包、醬肉灌湯包、皮凍包子等品種
菜肉包類：香菇肉包、韭菜肉包、辣味肉包、木耳肉包、芹菜肉包、豆角肉包、梅菜肉包等品種
素餡包類：韭菜蝦皮素包、胡蘿卜素包、茴香素包等品種
其他品種：純天然彩色包子、老面饅頭、小籠包、大包、煎包、水餃
發(fā)面方法：老面快速發(fā)面法、酵母發(fā)面法、燙面發(fā)面法、死面發(fā)面法
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